Resep Ikan Bolu Bakar Demat Bumbu Khas Indonesia

Resep Ikan Bolu Bakar Demat Bumbu Khas Indonesia

Bahan-Bahan Utama

  1. Ikan Bolu – 500 gram, Bersihkan Dan Fillet
  2. Minyak Sayur – 2 Sendok Makan
  3. Garam – secukupnya
  4. Jeruk nipis – 1 Buah, Airnya Airnya

Bumbu Halus

  1. Bawang Merah – 5 Siung
  2. Bawang Putih – 3 Siung
  3. Cabe Merah Besar – 3 BUAH (sesuaikan gargan Tingkat Kepedasan)
  4. Jahe – 1 cm
  5. Kunyit – 1 cm
  6. Istana – 1 Batang, Ambil Bagian Putihanya
  7. Daun Jeruk – 3 Lembar
  8. Gula Merah – 1 Sendok Teh, Serut Halus
  9. Ketumbar Bubuk – 1/2 Sendok teh
  10. Terasi – 1/2 Sendok Teh, Yang Suda Dibakar

Langkah-Langkah Memik Ikan Bolu Bakar

  1. Persiapan Ikan:

    • Setelah Ikan Bolu Dibersihkan, Cuci Hingga Bersih. Lumuri Fillet Ikan Anggan Air Perasan Lemon Dan Garam. Diamkan Selama 15-20 Menit Agar Bumbu Meresap.
  2. Bumbu Halus Bumbu:

    • Siapkan semua bahan unk Bumbu halus. Blender Gunakan Atau Cobek untuk Menghaluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Jahe, Kunyit, Dan Serai. Pastikan bumbu halus benar-benar halus tag hasil yang maksimal. Tambahkan Daun Jeruk, Gula Merah, Ketumbar, Dan Terasi, Kemudian Haluskan Kembali Hingga Semua Bahan Tercampur Rata.
  3. Marinasi Ikan:

    • Setelah Bumbu Halus Siap, Oleskan Bumbu Tersebut Ke Seluruh Permukaan Fillet Ikan Bolu. Pastikan bumbu menempel rata di kedua sisi ikan. Diamkan Selama 30 Menit di Dalam Lemari es unkikan Rasa Yang Lebih Mendalam.
  4. Persiapan Panggangan:

    • Sementara Menunggu Ikan Dimarinasi, Siapkan Grill Pan Atau Panggangan Arang. Panaska Grill Pan Gelangan API Sedang, Tambahkan Sedikit Minyak Sayur Agar Ikan Tenjet Lengket Saat Dipanggang.
  5. Memanggang ikan:

    • Setelah Grill Pan Cukup Panas, Letakin Fillet Ikan Bolu Yang Telah Dimarinasi. Panggang Ikan Selama 5-7 Menit di Sisi Pertama. Sebelum Berbalike, Oleskan Sedikit Minyak Sayur Agar Bagian Tersebut Tidak Kering. Balik Ikan Dan Panggang Lagi Selama 5-7 Menit Hingga Kedua Sisi Berwarna Kecoklatan Dan Matang Sempurna.
  6. Penyajian:

    • Angkat Ikan Bolu Bakar, Sajikan Delan Sambal Terasi Dan Nasi Putih Hangat. Anda Bisa Bisa Menambahkan Lalapan Seperti Mentimun Dan Tomat untuk Menyegarkan Sajian.

TIPS MEMILIH IKAN BOLU

  • Pilih Ikan Bolu Yang Segar Aroma Yang Tidak Menyengat. WARNA DAGING IKAN HARUS CERAH DAN TIDAK PUCAT.
  • Pastikan Tekstur Ikan Kencang Dan Tidak Lengket Di Jari Saat Ditekan.

Manfaat ikan bolu bagi kesehatan

Ikan Bolu Denkenal Kaya Akan Protein Dan Omega-3, Yang Bermanfaat Unkehatan Jantung Dan Otak. Konsumsi Ikan JUGA Dapat Mendukung Kesehatan Mata Serta Anggota Nutrisi Pusing Bagi Perkembangan Sel Sel-Sel Tubuh.

Variasi Resep Ikan Bolu Bakar

  • Ikan Bolu Bakar Kecap Manis: Setelah Dipanggang, Oleskan Kecap Manis DiCampur Delangan Bumbu-Bumbu Lainnya Sebagai Pelengkap Cita Rasa Manis Gurih.
  • Ikan Bolu Bakar Pedas Manis: Tambahkan Sosis Sambal Pada Bumbu Halus Taktu.
  • Ikan Bolu Bakar Bumbu Rujak: Campurkan Bumbu Rujak Ke Dalam Bumbu Halus Taktikan Anggota Rasa Yang Segar Dan Berbeda.

Rutinitas Memasak Yang Menyenangkan

Memasak Ikan Bolu Bakar Ini Tidak Hanya Sekadar Cara untuk Menyajikan Makanan. Ini jagA adalah aktivitas Yang Menyenangkan. Libatkan Keluarga Atau Teman Dalam Proses Marinasi Dan Memanggang Ikan. SAMBIL MERUNGGU IKAN MATANG, ENA DAPAT MEMPERBINCIPAN Resep-resep lain atuu Berbagi Pengalaman Kuliner.

Nutrisi Dalam Porsi Sajian

Setiap Porsi Ikan Bolu Bakar (Sekitar 100 Gram) MEMILIKI KANDANGGAN Protein Yang Tinggi, Serta Beberapa Vitamin Dan Mineral Yang Penting. Mengonsumsi Ikan Secara Rutin Dapat Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Harian Anda.

Peningkatan aromatik

AROMAN AROMAN AROMAN Hidangan, Tambahkan Sedikit Air Perasan Jeruk Nipis Sebelum Menyajikan. Ini Akankan Anggota Kesegaran Yang Lebih Pada Rasa Ikan Bakar.

Penggunaan Bahan Lokal

Menggunakan Bahan-Bahan Lokal Dan Segar Sangan Dianjurkan Dalam Resep ini unkapatkan cita rasa otentik bumbu khas indonesia. Bahan-Bahan Seperti Cabe, Bawang, Dan Rempah-Rempah Dapat Delangan Mudah dan Temukan Di Pasar Tradisional Dekat Rumah.

Menu padu padan

Ikan Bolu Bakar ini SANGAT COCOK Dipadukan Delangan Sayur-Sayuran Segar Atau Sambal. Anda Bisa Memilih Sambal Terasi, Sambal Matah, Atau Sambal Merah Sesuai Selera. Hidangan ini juperok cocok disajikan saat ara acara keluarga taupun saat berkumpul dgangan teman.

Ikan Bolu Bakar Demat Bumbu Khas Indonesia Menawarkan Kombinasi Rasa Yang Kaya Dan Gizi Yang Melimpah. Cocok Dinikmati Oheh Semua Kalangan, Menjadikananya Sebagai Pilihan Hidangan IStimewa Di Setiap Meja Makan. Selamat Mencoba Resep ini Dan Nikmati Kelezatan Khas Ikan Bolu Bakar!